みんなのレビュー
自然栽培 ヤーコン
総合評価 5 （1件）
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- ヤーコンおろし？
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生で食べる方法を模索していたら、採れ過ぎた酢橘を思い出したので、ヤーコンの紫色の皮を少し残して皮を剥いてから大根おろしのようにおろし、酢橘を絞ってかけたらグレープフルーツのような不思議な味になりました！
サラダに入れてもジュースに入れても、ゼリーに入れても良さげです。
投稿者：artzamurai
投稿日：2020-12-17
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