• 自然栽培 生らっきょう 100g
    自然栽培 生らっきょう 100gSOLD
    在庫数 : 0
    200円
    ★★こちらの商品はクール便での発送となります。ご注文確定後クール便料金をお知らせさせていただきます。

    自然栽培の生らっきょうです。

    塩らっきょうや、らっきょう漬けに。

    鮮度保持のため、洗わず、根が付いたままのお届けになります。

    内容量 300グラム
  • 自然栽培 みょうが(100g)
    自然栽培 みょうが(100g)SOLD
    完売御礼
    210円
    50年以上、農薬(殺虫剤・殺菌剤)を使用していない畑でとれた茗荷です。

    発送時期は8月初旬~と盛夏の頃ですので、【クール便】料金が加算となります。(ご注文時の金額とは別に加算となりますので、ご了承ください)

    同時期収穫の、ブルーベリーやラッキョウ等と併せてのお買い求めがお勧めです。

    (内容量:100g)

  • 自然栽培 梅干し 80g
    自然栽培 梅干し 80gSOLD
    完売御礼
    480円
    熟成3年以上、自然栽培、無添加の梅干しです。

    (原材料・・・梅、赤紫蘇、粗塩(塩分濃度18%))
    (保存方法・・・直射日光を避け常温保存)
    (内容量・・・80g)

  • 梅肉エキス
    梅肉エキスSOLD
    完売御礼
    3,690円
    3毒を断つともいわれ、万病の薬として昔から重宝されてきた梅。
    その梅を絞った果汁を煮詰めて作る、古来の智恵ともいえる自然の常備薬が、「梅肉エキスです。
    1kgの梅から約20gしかできない貴重なものです
    無肥料・自然栽培の梅だけを使用して作っています。
    (残留農薬などの不純物も50倍に濃縮される可能性があるので、清浄な土地でとれた無農薬のものがお勧めです)

    強酸性(pH1.4)ですので、強い抗菌作用を示し、お腹の調子が悪い、喉の調子が悪い、といった際に重宝します。
     *一般にカビや細菌はpH2以下で死滅します

    我が家でもおなかの痛いときや・風邪気味のときなどにとても重宝しています。
    エキスが凝縮され、嵩張らず、保存も利くことから、外出・旅行時に持ち歩くのにも便利です。

    また、梅には含まれず、果汁を煮詰める際に生成される「ムメフラール」という物質には、血流改善効果も確認されています。

    【ご利用方法】
    耳かき1杯程度(約0.5g)を目安にお召上がりください。
    そのまま舐めたり、お湯に溶かして飲んだり、醤油や、黒砂糖を加えて飲んでも良いです。

    (原材料・・・梅)
    内容量・・・50g)  
    (賞味期限・・・製造日より5年)

  • 自然栽培 梅干し 500g入り お徳用
    自然栽培 梅干し 500g入り お徳用SOLD
    在庫数 : 0
    2,940円
    平成28年に漬けた3年熟成ものです。

    小さいパック(80グラム入り)のお値段より少しお安くなっています。
    たっぷり入っているので、毎日食べる方にオススメです。梅干しと一緒に入っている赤紫蘇はおまけです(^^)
  • 自然栽培 梅干し 180g
    自然栽培 梅干し 180gSOLD
    在庫数 : 0
    1,060円
    三年ものの梅干しです。
  • 自然栽培 無燻蒸 干し柿(100g)
    自然栽培 無燻蒸 干し柿(100g)
    在庫数 : 4
    700円
    ★★★ご希望の量を100グラムずつに小分けせずに、まとめて防曇袋に入れさせていただきますので、ご了承ください。
    写真2枚目がまとめて入れた様子です。
    (100グラムはおおよそ2〜3個になります)

    自然栽培の柿を、昔ながらの作り方で干し柿にしました。
    一般的に見た目やカビ防止のため行われる、亜硫酸ガスを発生させる硫黄燻蒸行っておりません。
    ※硫黄を燃焼させ亜硫酸ガス(SO2)で殺菌を行う。SO2の食品残留基準は30ppm。
    ※亜硫酸ガスは硫黄を含む燃料排ガスにも含まれ、酸性雨の原因となり、大気汚染物質に指定されている。

    干し柿は、カリウム、カロテン、不溶性食物繊維を豊富に含みます。
    洋酒などに数日つけておいてから食べても美味しいです♪

    あんぽ柿のように柔らかいタイプの干し柿ではございません。
     しっかりとした歯ごたえがあり、甘味がより凝縮されています。

    (内容量・・・100g、3~4個)
    (賞味期限・・・2ヶ月)
    (保存方法・・・冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください)
  • スギナごま塩
    スギナごま塩
    在庫数 : 9
    450円
    【逞しい生命力を持つスギナを乾燥粉末にしました】

    踏まれても、除草剤をまいても、毎年芽を出す、生命力のあるスギナ。
    広島の原爆地の跡に、一番先に芽を吹き出した野草がスギナといわれています。

    その生命力は、含まれる栄養素が突出している事にも現れています。
    マグネシウム、マンガン、亜鉛、銅などの"微量元素"が豊富、これらのミネラルは、細胞が正常に機能するために不可欠で、生体の免疫機構の活性化にも極めて重要です。

    ほうれん草と比較すると、カルシウムは155倍、鉄分は15倍、マグネシウムは3倍含まれています。またスギナには3~16%のケイ酸が含まれています。現代栄養学では忘れられているケイ酸ですが、ケイ酸には髪や爪を健やかに保つ作用、体内でのカルシウム運搬を担う作用があると言われています。


  • スギナごま塩 詰め替え用
    スギナごま塩 詰め替え用
    在庫数 : 10
    730円
    スギナごま塩の詰め替えタイプ、お徳用です。
    ジッパー式の袋で、詰め替えせずそのままでもお使いいただけます。

    (内容量)30グラム
    (賞味期限)1年


    メール便ご希望の方は、【メール便について】の注意点をご確認、ご了承いただいた上で、
    こちらのサイトからご注文下さい。
  • びわ茶
    びわ茶SOLD
    仕込み中
    480円
    自然栽培のビワ葉を乾燥し煮だしやすいように裁断しています。

    ひとつかみの葉を軽く洗い、煎じてください
    ◎お茶として・・・
      咳、ぜんそく、胃腸のトラブルに。
    ◎入浴剤として・・・
      水虫、アトピー、湿疹などお肌のトラブルに。
     「家庭でできる自然療法」 東城百合子著より

    (内容量:30g)

  • びわ生葉 100g
    びわ生葉 100gSOLD
    仕込み中
    380円
    自然栽培のビワの生葉です。
    ビワの葉茶・ビワの葉エキス・入浴剤などに。
    写真1枚目の大きさで6g。このサイズ前後の物、10〜15枚で100gになります。多少の虫食いや汚れございます。ご了承の上ご注文ください。

    ◎お茶として・・・
      咳、ぜんそく、胃腸のトラブルに。
    ◎入浴剤として・・・
      水虫、アトピー、湿疹などお肌のトラブルに。
     「家庭でできる自然療法」 東城百合子著より

    (内容量:100g)

  • まこも茶
    まこも茶
    在庫数 : 16
    600円
    【まこもの不思議な力】
    イネ科の多年草でおよそ三億年前から存在していたとされています。
    神が宿る霊草」として、神仏の行事、お供えの敷物、また出雲大社をはじめ宇佐神社や神田明神などで正式な「しめ縄」として使われています。
    お釈迦様が「まこもの葉」で作ったムシロに病人を寝かせ、病気を治したという言い伝えもあります。

    焙煎していない乾燥茶葉です
    お求めの声が多いのですが 焙煎まで手が回らなくなってきたため 自然乾燥茶葉での販売です

  • どくだみ茶
    どくだみ茶SOLD
    完売御礼
    380円
    天然のどくだみを天日乾燥したお茶です。

    どくだみは、昔から「十薬」と呼ばれ、日本の3大薬草のひとつです。
    便秘や美肌、高血圧や利尿作用などの効果が認められております。
    そのまま煎じたり、麦茶やほうじ茶とブレンドしても美味しいです。
    1カップに対し、1~2g程度の茶葉を入れて煎じてください。

    (内容量:20g)

    【詳細は画像をクリック】
  • 自然栽培の米糠 (生糠)
    自然栽培の米糠 (生糠)
    在庫数 : 8 パック
    250円
    真空パック入り生糠です。

    生糠には米糠由来の乳酸菌が生きています。
    また、乳酸菌が生きている事で糠床の発酵もしやすいと言われております。

    糠床のほか、ぬか袋に入れて入浴剤や洗顔等にお使い頂けます。

  • ぶどう酵素
    ぶどう酵素
    在庫数 : 3
    1,000円
    自然栽培ぶどうを丸ごとてんさい糖で漬け込みました。

    水や炭酸で薄めて。
    昔懐かしのファタグレープの自然版です。
    焼酎と炭酸で酎ハイにも。
    ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに加えたり。
    夏はかき氷のシロップとしても♪

    ( 内容量・・・300mL )

  • なし酵素
    なし酵素
    在庫数 : 15
    980円
    希少な自然栽培の梨を皮ごとてんさい糖に漬け込みました。

    水や炭酸で薄めて。私は焼酎と炭酸で酎ハイを楽しんでいます。
    ヨーグルトやパンケーキにかけたり、ドレッシングに加えて。
    紅茶やハーブティなどの甘味に。
    夏はかき氷のシロップとしても♪

    ( 内容量・・・300mL )

  • 完熟うめ酵素
    完熟うめ酵素
    在庫数 : 4
    800円
    自然栽培の完熟梅を丸ごとてんさい糖で漬け込みました。完熟梅のフルーティーな香りをお楽しみください。

    水や炭酸で薄めて。焼酎と炭酸で酎ハイにも。
    ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに加えたり。
    夏はかき氷のシロップとしても♪

    ( 内容量・・・300mL )

  • またたび酵素
    またたび酵素SOLD
    完売御礼
    1,500円
    自然栽培の圃場周辺で自生するまたたびの実をてんさい糖に漬け込みました。

    疲れた旅人が、これを食べると元気になり、また旅が続けられたので、マタタビの名が付けられたのだとか。
    漢方薬では「木天蓼」と呼ばれ、身体を温め、疲労回復、滋養強壮、利尿作用など、様々な効能があるようです。
    また、マタタビ酸には、精神安定効果、神経の機能を高める効果があるとされています。
    詳しくはこちらのサイトなどをご覧ください。

    ウイスキーやラムを加えて炭酸割りしますと、ほのかな苦みでビールカクテルの様になります。

    ( 内容量・・・300mL )

  • もも酵素
    もも酵素SOLD
    完売御礼
    980円
    自然栽培の桃を皮ごとてんさい糖に漬け込みました。

    水や炭酸で薄めて。私は焼酎と炭酸で酎ハイを楽しんでいます。
    ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに加えて。
    夏はかき氷のシロップとしても♪

    ( 内容量・・・300mL )

  • キウイ酵素
    キウイ酵素
    在庫数 : 9
    900円
    自然栽培のキウイを皮ごとてんさい糖で漬け込みました。

    水や炭酸で薄めて。私は焼酎と炭酸で酎ハイを楽しんでいます。
    ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに加えたり。
    夏はかき氷のシロップとしても♪

    ( 内容量・・・300mL )

(全商品 : 101点)

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