【自然栽培・天日干し】 紫黒もち米

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黒いもち米です(玄米です)
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1合に対し小さじ1杯程度でモチモチの紫の赤飯になります

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山間地の棚田、清流です。全量、天日干しです。
一般に紫黒米と呼ばれる黒いもち米です。
1合に対し小さじ1杯程度でモチモチの紫の赤飯になります。

しかも、アントシアン、ビタミン、ミネラル、カルシウム等の栄要素が豊富なお米です。
この希少な黒もち米を、無肥料自然栽培でかつ、全量天日乾燥という手間暇をかけてご提供させていただいております。
大自然の恵みを味わって頂ければと思います。

(内容量)・・・250g
(250gで、約60回分お楽しみいただけます)
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紫黒米は、糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)やリン・カルシウムなどのミネラルを含み、高い抗酸化機能を持ち、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれています。

紫黒色素であるアントシアニンはポリフェノールの一種で、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
見た目も奇麗で、美味しく、かつ健康に良い、の3拍子揃っています。
また、冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にお勧めです。

みんなのレビュー

総合評価 4.7(3件) レビューを読む
  • もちもち♪
    早速、家で玄米と小豆に紫黒もち米を入れて炊いて酵素玄米にしてみました。とても美味しいです!主人も美味い!と言って感動してました!またよろしくお願いします。

    投稿者:ryokotan

    投稿日:2017-11-26

  • 美味しいです!
    白米に紫黒もち米を炊いていただきました。

    モチモチしてとても美味しく、ご飯を食べ過ぎてしまいます(*^^*)

    投稿者:Yoko

    投稿日:2017-05-12

  • もちもちして美味しい(*^^*)
    もとやさんの玄米が欲しかったのですが、在庫切れだったので手持ちのお米に混ぜて食べようと購入。一晩浸けて翌朝お米と一緒に炊きました(*^^*)とてももちもちでお弁当に入れても美味しい。なによりもとやさんの自筆のお手紙も入っていて心暖まりました^ ^良い買い物したなーと嬉しかったです。次はぜひもとやさんの玄米食べたいです!

    投稿者:u.ja

    投稿日:2017-02-09

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